Error message

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in menu_set_active_trail() (line 2405 of /var/www/vhosts/rocket-sport.pl/includes/menu.inc).

Winna historia

Wino białe, wino czerwone. Trunek bogów. Alkohol znany od tysiącleci. Ma znaczące miejsce w dziełach kultury.
Mało tego, nawet w sferze duchowej. Wszyscy kojarzymy podanie o tym, jak Jezus dokonał cudu w Kanie Galilejskiej, zamieniając wodę w wino, które skończyło się na weselu. Spora część zna symbolikę chleba i tego alkoholu w chrześcijaństwie.
Białe winogrona
Author: hoxtonboy
Source: http://www.flickr.com/photos/lumixpics/1448311867/


Wino doceniano już w starożytnym państwie Faraonów i stanowiło bardzo ważny napój w Helladzie i Rzymie. Filozofowie i szlachetnie urodzeni gasili pragnienie winem rozcieńczonym z wodą. Mawiano, że jest ono trunkiem bóstw, wespół z ambrozją. W baśniach nazywano je napojem miłości, a do współczesności przetrwało rzymskie przysłowie – in vino veritas. Coś w tym jest.

Zabawia ludzi od wieku. Kojarzy się z festynem, smacznym jedzeniem, towarzystwem. Rozmarzonymi wieczorami letnią porą, gdy flaszka wina (zobacz: wina chilijskie) znakomicie umila schadzkę z dziewczyną. Grudniowymi ciemnymi nocami, w trakcie których grzane wino z goździkami mile rozgrzewa duszę. Z wesołymi hulankami, imprezami i szaleństwem - w końcu nie bez kozery mawia się, że sednem zabawy są „wino, kobiety i śpiew”.

Napitek ze sfermentowanych owoców krzewu winogronowego przewijał się przez wieki w prozie i liryce. Od dzieł pisanych Leonardo da Vinci, przez liryki Morsztyna, aż po starą piosenkę polsko-ukraińską „Hej sokoły”.



Warto o tym pamiętać, w momencie, gdy kolejnym razem odwiedzimy sklep z winem. Mała wskazówka: spróbujcie win brazylijskich. brazylia należy do czołówki producentów wina na świecie, na nieszczęście do teraz silnie nie docenianych. Zarówno białe, jak i czerwone smakują znakomicie. Szczerze je polecam. Dziś ma je w ofercie każdy porządny sklep Wina, na co liczę, już niebawem zwyciężą dominację banalnego piwa i na powrót zajmą należne im miejsce!


Author: G.S.